Vinho regional Alentejano
Enólogo: Paulo Laureano
Castas: Aragonês, Trincadeira e Alicante Bouschet
Fermentação: Lagares de inox com maceração prolongada
Estágio: Parte do lote durante 6 mêses em barricas de carvalho francês
Vinho com aromas complexos com notas de frutos negros em compota, mesclado com percepções de especiarias.
Estrutura equilibrada e elegante e com boa persitência.
França
De dois grandes anos do "Rhône"
Chapoutier Châteauneuf-du Pape- La Bernardine Rouge 2004
Cedoso, perfumado, com notas de framboesa, café, alcaçus e grafite. Final limpo e longo.
91/100 - Pontos pelo Wine Spectator
M. Chapoutier Côtes du Rhône Belleruche 2005
Sumarento e puro, com sabores e aromas de franboesa, alcaçus e notas finais de grafite.
88/100 - Pontos pelo Wine Spectator
Itália
Marchesi Antinori -Solaia 2003
Mais uma vez o Solaia 2003, recebe as melhores criticas de todo o mundo.
Recentemente a Wine Spectator deu um "rating" de 95/100 pontos
Vinho feito com 75% de Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc e 20% de Sangiovese
Com notas e aromas de pimenta preta, café, chocolate, baunilha. Extremamente elegante e com final impressionantemente longo.Mais um Solaia memorável, na sequência do 1997, considerado o melhor vinho do mundo na lista dos 100 melhores do mundo da Wine Spectator.
Tenuta Dell'Ornelaia - Masseto 2003
Outro super Masseto, como o 2001, considerado o melhor vinho do mundo nesse ano, pela Wine Spectator.
Vinho 100% Merlot
Profundo, opulento, complexo e suberbamente balançado, quente e suave.
